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Cartoixà - Tanca els Ulls - Xarel·lo Vermell - Celler d'en Cesc
Cartoixà - Tanca els Ulls - Xarel·lo Vermell. Vendimia manual y selección de la uva en la viña. Maceración pelicular con 20% de la rapa durante 20 días. Sangrado y ligera crianza con lías durante 6 meses.
Este vino se elabora únicamente de la finca "Coster de Bellavista", una viña muy vieja situada en la vertiente norte de Nulles.
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Cartoixà - Tanca els Ulls - Xarel·lo Vermell. Vendimia manual y selección de la uva en la viña. Maceración pelicular con 20% de la rapa durante 20 días. Sangrado y ligera crianza con lías durante 6 meses.
Este vino se elabora únicamente de la finca "Coster de Bellavista", una viña muy vieja situada en la vertiente norte de Nulles.
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Cartoixà - Tanca els Ulls - Xarel·lo Vermell. Vendimia manual y selección de la uva en la viña. Maceración pelicular con 20% de la rapa durante 20 días. Sangrado y ligera crianza con lías durante 6 meses.
Este vino se elabora únicamente de la finca "Coster de Bellavista", una viña muy vieja situada en la vertiente norte de Nulles.
Es un viñedo fuerza especial, situada junto a un arroyo, esto hace que tengamos un suelo plegado de guijarro por tanto tenemos un terruño fresco y mineral. El viñedo está rodeada por bosque típico mediterráneo. Este vino es un reflejo puro de esta parcela de Cartoixà, que nos aporta un vino salino, fresco, mineral con toques especiados y sobre todo con aromas de bosque mediterráneo.
Bodega del Cesc nace el 2014. Trabajamos viñedos familiares situadas en el sur este del Alt Camp, concretamente en el pueblo de Nulles y en un paisaje conocido como la "Plana de secano del Alt Camp".
Las viñas que cultivamos se encuentran en pequeños montículos, entre pequeñas extensiones de bosque, avellanos, almendros, olivos y algarrobos, siempre amparadas por la proximidad del mar Mediterráneo.
Nuestra filosofía es hacer un cultivo respetuoso, ecológico y sostenible que haga del vinos un reflejo de nuestras tierras. Buscamos elaborar vinos que hablen de la proximidad del mar, de las arcillas, los limos, del suelo calcáreo y de las esencias de hierbas aromáticas del bosque mediterráneo.
En resumen buscamos vinos que sean la expresión del paisaje de nuestro pueblo.
Tenemos la mejor selección de vermuts a la venta a nivel mundial, puede que algún vermut no esté en nuestro portafolio, poco a poco los estamos introduciendo todos. Si conoces algún fabricante directo y no está en nuestras filas no puedes avisar sin problema!
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