Vermouth Dolin Dry de Chambéry
Vermut artesano · Elaborado en Valls
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Tradición vermutera de Valls
El Vermouth Dolin Dry de Chambéry es uno de los vermuts Dry de la familia de Vermouth's más antiguos de Francia que están documentados y su receta data del año 1843 cuando Louis-Ferdinand Dolin embotello una de sus primeras botellas de Vermut rojo y hoy a 2016 incorporamos una parte de la historia del Vermut en nuestra tienda. Un vermut de Vermuts.
Un colormuy cristalino y con puntas de color oro con una aromática muy intensa y amplia, apareciendo rápidamente las pieles de cítricos y el dulzor del mentol. Con una longitud final de hiervas alpinas.
En Boca domina la almendra y toques justos de cítricos.
En Cocina muy adecuado para sopas de pescado o tartar de Salmón
Envío y devoluciones
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Origen y elaboración
Vermut con raíces en Valls y la tradición vermutera catalana. Recetas de hierbas, flores y raíces transmitidas de generación en generación. Cada botella cuenta el oficio de su productor.
Cómo servirlo y maridaje
Sírvelo muy frío, con hielo y una rodaja de naranja o un twist de limón. Ideal con aceitunas, patatas chips, anchoas, frutos secos o un buen aperitivo. Perfecto para la hora del vermut.