El Vi del Vent ( Dulce )
Vermut artesano · Elaborado en Valls
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Tradición vermutera de Valls
El Vi del vent es el blanco Muscat dulce de Mas Vicenç. Elaborado con uva moscatel, es un vino fresco y muy agradable, con aromas de frutas tropicales carnosas, puntos de mango y de pesca. Muy equilibrado, juega muy bien la combinación de dulzura y acidez.
El vi del Vent de Mas Vicenç ideal para cualquier mesa
Como era costumbre, como buen vino dulce, el "Vino del Viento" es fantástico para combinarlo con un buen brioche, unos carquinyolis, con postre de músico y frutos secos.
Ahora bien, el Vi del vent combina perfectamente con platos principales: acompaña allí un buen foie. Hay quien se atreve a combinarlo con unas ostras, y si quieres volver a la cocina tradicional, ponlo en la mesa con un asado de pollo relleno de orejones y ciruelas.
Envío y devoluciones
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Origen y elaboración
Vermut con raíces en Valls y la tradición vermutera catalana. Recetas de hierbas, flores y raíces transmitidas de generación en generación. Cada botella cuenta el oficio de su productor.
Cómo servirlo y maridaje
Sírvelo muy frío, con hielo y una rodaja de naranja o un twist de limón. Ideal con aceitunas, patatas chips, anchoas, frutos secos o un buen aperitivo. Perfecto para la hora del vermut.