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Vermouth Valsangiacomo Reserva - Vittore
La fórmula del Vermouth Valsangiacomo Reserva nación en 1920 como inquietud de nuestros predecesores de crear un vermut más sofisticado. Se trata de un vermut blanco elaborado con una base de vino especial, que maceramos con únicamente 24 botánicos. Tras ser encabezado y edulcorado, el vermut pasa tres años en barricas viejas, sufriendo un proceso de crianza oxidativa.
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La fórmula del Vermouth Valsangiacomo Reserva nación en 1920 como inquietud de nuestros predecesores de crear un vermut más sofisticado. Se trata de un vermut blanco elaborado con una base de vino especial, que maceramos con únicamente 24 botánicos. Tras ser encabezado y edulcorado, el vermut pasa tres años en barricas viejas, sufriendo un proceso de crianza oxidativa.
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La fórmula del Vermouth Valsangiacomo Reserva nación en 1920 como inquietud de nuestros predecesores de crear un vermut más sofisticado. Se trata de un vermut blanco elaborado con una base de vino especial, que maceramos con únicamente 24 botánicos. Tras ser encabezado y edulcorado, el vermut pasa tres años en barricas viejas, sufriendo un proceso de crianza oxidativa que le aporta un color ambarino y aromas a frutos secos y recuerdos a vinos de Jerez.
| Elaborado en: | Valencia |
| Grado alcohólico | 15% vol |
| Capacidad | 750 ml. |
La Casa de Vermouth's Vittore tiene una historia que se remonta a Los orígenes de Cherubino Valsangiacomo se remontan a 1831, en Suiza. Ese año, Vittore Valsangiacomo funda una bodega con su nombre en Chiasso, en el cantón suizo de Ticino, junto a la frontera con Italia. Es la primera bodega de la familia. A finales del siglo XIX, su hijo Cherubino Valsangiacomo decide abrir una empresa de exportación de vinos en Valencia y Alicante, atraído por las condiciones logísticas de sus puertos y el excelente fruto de la tierra. Cherubino, como su padre, pone su nombre a las bodegas. En 1890 el negocio cobra tal envergadura que Cherubino Valsagiacomo tiene diversas instalaciones en Chiva, Requena, Utiel, Monóvar, Yecla y el Grao de Valencia, esta última sede central de la empresa hasta 1997
Tenemos la mejor selección de vermuts a la venta a nivel mundial, puede que algún vermut no esté en nuestro portafolio, poco a poco los estamos introduciendo todos. Si conoces algún fabricante directo y no está en nuestras filas no puedes avisar sin problema!
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