La Lleona - Tanca el ulls - Cartoixà de Marina
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La Lleona - Tanca el ulls - Cartoixà de Marina Cosecha y selección manual de la uva de la viña. Maceración de 6 días con las pieles y escurrido suave sin prensar. De fermentación lenta y crianza de 4 meses con las madres.
Este vino se elabora únicamente de la finca "Camino del río", una viña vieja situada junto al río Gaià en el municipio de Vilabella. Es un viñedo muy especial, ya que la tierra está formada por acumulación de sedimentos fluviales y por lo tanto tenemos un suelo muy fresco y mineral. El microclima es fresco y salino ya que estamos muy cerca del mar. El vino que obtenemos de esta viña es elegante, fresco, salino, mineral y muy mediterráneo. Un reflejo de la zona de la vertiente del río Gaià, uno de los tesoros más especiales de la comarca del Alt Camp.
Envío y devoluciones
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Origen y elaboración
Vino seleccionado por Vermut.Shop entre bodegas y productores con oficio. Cada botella refleja su variedad de uva, su origen y el trabajo de quien la elabora.
Cómo servirlo y maridaje
Sírvelo a la temperatura adecuada a su estilo: blancos, rosados y espumosos frescos (6–10 °C) y tintos entre 14 y 18 °C. Acompáñalo con quesos, embutidos, arroces, carnes o pescados según su carácter.