Vermouth Mancino Vecchio
Salut & Vermut
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Tradición vermutera de Valls
Quizás el vermut Mancino Vecchio es el Vermut más caro del Mundo ¿Será el más bueno? Solo se elaboran 800 botellas al año para todo el mundo.
Este extraordinario Vermut nació como el Vermouth Rojo Amaranto Mancino y posteriormente se asientan en una sola barrica de roble italianas durante un año. El resultado es el primer vermut dulce viejo crianza.
Su carácter con el tiempo ha adquirido fuerza de madera vieja y especias notas, y por esta razón que requiere un mayor cuidado.
Ha desarrollado una nariz aún más rico, afrutado y envolvente, con madera de cerezo, miel, pasas, chocolate negro y vainilla.
El sabor dulce amargo incontenible y el envejecimiento de la experiencia de Mancino Vecchio, no deja el recuerdo de su paladar original, sino que se expanden en el sabor y sustancia.
Tratarlo como lo haría con un anciano.
"Recomendable a servir Mancino Vermut Vecchio como vermouth de postre después de la cena se combina con buen queso o postre. Perfecto refrigerado se puede tomar directamente como digestivo. "
Envío y devoluciones
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Origen y elaboración
Vermut con raíces en Valls y la tradición vermutera catalana. Recetas de hierbas, flores y raíces transmitidas de generación en generación. Cada botella cuenta el oficio de su productor.
Cómo servirlo y maridaje
Sírvelo muy frío, con hielo y una rodaja de naranja o un twist de limón. Ideal con aceitunas, patatas chips, anchoas, frutos secos o un buen aperitivo. Perfecto para la hora del vermut.