El Vermouth Dos Déus Reserva 2014 igual que el 2013 madura durante 5 años ,siguiendo el sistema de soleras, en barricas de 500l. de roble americano procedentes de la crianza de vinos de la zona de Cádiz. Un Vermut que lo puedes tomar también al final de una buena comida.
Recomendable tomarlo con un hielo y un trozo de Pomelo.
Se pone a macerar en alcohol de 50o una mezcla secreta de diferentes hierbas durante dos meses. Transcurrido este tiempo se prensan las hierbas para conseguir el extracto líquido natural. Este extracto
que es donde se concentra todo el aroma y sabor se mezcla con vino blanco de Tarragona que le
aporta el nervio y con mistela que le aporta las notas dulces.
Una vez realizada la mezcla se guarda en barricas para su maduración.
El Vermouth Dos Déus Reserva 2014 igual que el 2013 madura durante 5 años ,siguiendo el sistema de soleras, en barricas de 500l. de roble americano procedentes de la crianza de vinos de la zona de Cádiz. Un Vermut que lo puedes tomar también al final de una buena comida.
Recomendable tomarlo con un hielo y un trozo de Pomelo.
