{"product_id":"comprar-el-mentider","title":"El Mentider - Trepat","description":"\u003cp\u003eEl Mentider es un monovarietal elaborado con la variedad Trepat.\u003cbr\u003eVarietal caracterizado por tener baja graduación alcohólica y generalmente, se utiliza para elaborar vinos o espumosos rosados.\u003cbr\u003eEl Mentider es la antítesis de esta definición.\u003cbr\u003eEste vino está formado por unas fincas la superficie total de de 1,2 Ha. Destacando que su edad oscila entre los 80 y 100 años. solo elaboran 1800 botellas año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada finca tiene características diferentes y esto se ve reflejado en la manera de trabajarlas.\u003cbr\u003eUna uva concentrada y sana es la base para conseguir este vino. Por ello, conservamos el ecosistema de las fincas, trabajamos las cepas para evitar posibles enfermedades, tratamos únicamente cuando es necesario y solamente con azufre y cobre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVendimia manual en cajas. Selección manual de la uva. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable. Maceración de aproximadamente 45 días. Maloláctica espontánea en barricas de 300 y 500L. Crianza en barricas procedentes de Borgoña de capacidad 225L durante aproximadamente 9 meses, dependiendo de la añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNÚMERO TOTAL DE BOTELLAS. 1.800 botellas.\u003c\/p\u003e","brand":"Succés Vinícola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57392956375414,"sku":"v0081","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/1691\/9158\/files\/139.jpg?v=1772457210","url":"https:\/\/vermut.shop\/products\/comprar-el-mentider","provider":"Vermut.Shop","version":"1.0","type":"link"}