Quizás el vermut Mancino Vecchio es el Vermut más caro del Mundo ¿Será el más bueno? Solo se elaboran 800 botellas al año para todo el mundo.
Este extraordinario Vermut nació como el Vermouth Rojo Amaranto Mancino y posteriormente se asientan en una sola barrica de roble italianas durante un año. El resultado es el primer vermut dulce viejo crianza.
Su carácter con el tiempo ha adquirido fuerza de madera vieja y especias notas, y por esta razón que requiere un mayor cuidado.
Ha desarrollado una nariz aún más rico, afrutado y envolvente, con madera de cerezo, miel, pasas, chocolate negro y vainilla.
El sabor dulce amargo incontenible y el envejecimiento de la experiencia de Mancino Vecchio, no deja el recuerdo de su paladar original, sino que se expanden en el sabor y sustancia.
Tratarlo como lo haría con un anciano.
"Recomendable a servir Mancino Vermut Vecchio como vermouth de postre después de la cena se combina con buen queso o postre. Perfecto refrigerado se puede tomar directamente como digestivo. "
Un vermut Mancino artesanal excepcional mezclado con los mejores ingredientes para crear un original y clásico, receta inspirada por el renombrado barman italiano Giancarlo Mancino. Se utiliza como un ingrediente principal en la mayoría de los cócteles ya sea olvidada o innovadores. Perfecto como un todo cuando se sirve el aperitivo día aseado, refrigerados o con hielo.