¡Oferta! Vermut Barbabianco Blanco Expand

Vermut Barbabianco Blanco

Nuevo

El Vermut Barbabianco blanco es el Vermut Blanco de los Piratas

Un Vermut muy vínico. 

Cuenta la leyenda que Barbabianco fue la pirata más temida y respetada de su tiempo. Su ingenio y su fuerza provocaban la admiración de su tripulación y de todos los navegantes del Mediterráneo. Cuentan que rivalizaba con Barbarroso por ver quien elaboraba el mejor vermut y para ello,

Más detalles

25 artículos

12,00 €

IVA incluído

European shipping... Read more

Entregas en 24h

Envios con seguro

Tienda fisica & online

Compra 250,00 € y consigue el envio Gratuito!

Envio Gratis

Variedad: Pansa blanca vendimiada en Alella

Otros ingredientes: Hisopo, quina, melisa, mejorana, tomillo, ajenjo, flor de saúco, angélica, clavo, pomelo, menta, jengibre y mosto.

El objetivo era claro: conseguir un Vermut que recordara mucho a vino y que fuese refrescante.  Queríamos evitar totalmente las oxidaciones y un exceso dulzor. Deseábamos un vermut actual, de gran calidad y muy placentero.

Para conseguirlo seleccionamos los mejores botánicos apostando por aquellos que aportasen mayor frescor como la menta, el jengibre o la milesa y evitando las especias más dulces. Escogimos un vino de gran calidad de la variedad Pansa Blanca y trabajamos con maceraciones directas para extraer las fracciones mas delicadas de los botánicos. El dulzor añadido fue muy limitado, utilizando mosto e intentando respetar el frescor y la vinosidad del producto.

Nota de cata:

Color dorado pálido de aspecto brillante. La nariz se muestra muy intensa, destaca su carácter afrutado aportado por el vino base, acompañado por sensaciones herbales y refrescantes que recuerdan a la menta y la melisa. Los aromas son complejos y elegantes, destacando la parte cítrica y el toque especiado aportado por las atemisas. En el paladar destaca su juventud y su frescor, sabroso y voluminoso, fabulosamente equilibrado entre una acidez de carácter cítrico y un delicado dulzor que recuerda a la uva fresca. El final es largo y muy aromático, deja un recuerdo agradable de perfil muy refrescante.

Nota de cata “pirata”:

Color oro como si fuera un tesoro pirata. Aroma de frescor y cítricos, huele a vino. Ideal con hielo, efecto contraste contra el calor. Para disfrutar con platos sabrosos, vinagres, conservas y frituras. ¡Cuidado, peligro, que se bebe solo!

Sobre Barbabianco:

Cuenta la leyenda que Barbabianco fue la pirata más temida y respetada de su tiempo. Su ingenio y su fuerza provocaban la admiración de su tripulación y de todos los navegantes del Mediterráneo, y se sabe que incluso las autoridades le concedían cierta libertad de acción.

Cuentan que rivalizaba con Barbarroso por ver quien elaboraba el mejor vermut y para ello, en algún lugar de la costa de Barcelona, guardaba los ingredientes a los que sólo accedían ella y una inseparable gineta que mantenía su barco libre de ratas.

Elaborado en:Alella
Peso1,2kg
Grado alcohólico15%vol

Write a review

Vermut Barbabianco Blanco

Vermut Barbabianco Blanco

El Vermut Barbabianco blanco es el Vermut Blanco de los Piratas

Un Vermut muy vínico. 

Cuenta la leyenda que Barbabianco fue la pirata más temida y respetada de su tiempo. Su ingenio y su fuerza provocaban la admiración de su tripulación y de todos los navegantes del Mediterráneo. Cuentan que rivalizaba con Barbarroso por ver quien elaboraba el mejor vermut y para ello,

La mejor selección de vermouths a nivel mundial

Tenemos la mejor selección de vermuts a la venta a nivel mundial, puede que algún vermut no esté en nuestro portafolio, poco a poco los estamos introduciendo todos. Si conoces algún fabricante directo y no está en nuestras filas no puedes avisar sin problema!

Ver todos los Vermuts!

Accept

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines analíticos y para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información.