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Bodega del Cesc nace el 2014. Trabajamos viñedos familiares situadas en el sur este del Alt Camp, concretamente en el pueblo de Nulles y en un paisaje conocido como la "Plana de secano del Alt Camp".
MásBodega del Cesc nace el 2014. Trabajamos viñedos familiares situadas en el sur este del Alt Camp, concretamente en el pueblo de Nulles y en un paisaje conocido como la "Plana de secano del Alt Camp".
Las viñas que cultivamos se encuentran en pequeños montículos, entre pequeñas extensiones de bosque, avellanos, almendros, olivos y algarrobos, siempre amparadas por la proximidad del mar Mediterráneo.
Nuestra filosofía es hacer un cultivo respetuoso, ecológico y sostenible que haga del vinos un reflejo de nuestras tierras. Buscamos elaborar vinos que hablen de la proximidad del mar, de las arcillas, los limos, del suelo calcáreo y de las esencias de hierbas aromáticas del bosque mediterráneo.
En resumen buscamos vinos que sean la expresión del paisaje de nuestro pueblo.
LessEl Vino Malvasía - Tanca el Ulls ( Cierra los Ojos ) literalmente nos hará cerrar los ojos en cada sorbo. Para los amantes de vinos muy afrutados para beber bien frescos este es tu vino. Aromático, gustoso y muy amable en boca. Elaborado en una pequeña bodega del Alt Camp que apuesta por varietales sicilianos que desarrollan perfectamente en nuestra...
La Lleona - Tanca el ulls - Cartoixà de Marina Cosecha y selección manual de la uva de la viña. Maceración de 6 días con las pieles y escurrido suave sin prensar. De fermentación lenta y crianza de 4 meses con las madres. Este vino se elabora únicamente de la finca "Camino del río", una viña vieja situada junto al río Gaià en el municipio de Vilabella....
Macabeo Vinñas viejas - Tanca els ulls - Celler d'en Cesc Cosecha y selección manual de la uva en la viña. Maceración pelicular durante 7 días. Fermentación y crianza de 3 meses 30% en ánfora y 70% con depósito de inoxidable. Este vino proviene de los viñedos "Coster de las Brujas" y "la Encina. Unas viñas viejas de más de 80 años plantadas por el abuelo.
Cartoixà - Tanca els Ulls - Xarel·lo Vermell. Vendimia manual y selección de la uva en la viña. Maceración pelicular con 20% de la rapa durante 20 días. Sangrado y ligera crianza con lías durante 6 meses. Este vino se elabora únicamente de la finca "Coster de Bellavista", una viña muy vieja situada en la vertiente norte de Nulles.
Tenemos la mejor selección de vermuts a la venta a nivel mundial, puede que algún vermut no esté en nuestro portafolio, poco a poco los estamos introduciendo todos. Si conoces algún fabricante directo y no está en nuestras filas no puedes avisar sin problema!
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